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食品化学用語辞典

岡本奨著. -- 建帛社, 1981. <TW60013607>
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食品化学用語辞典

岡本奨著. -- 建帛社, 1981. <TW60013607>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.53/OKA/S 901549493 禁帯出 0件
0002 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.53/OKA/S 901549783 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.53/OKA/S
資料ID 901549493
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.53/OKA/S
資料ID 901549783
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品化学用語辞典 / 岡本奨著
ショクヒン カガク ヨウゴ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1981.3
形態事項 229p ; 22cm
学情ID BN02586956
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡本, 奨(1912-)||オカモト, ススム <AU60097904>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学 ーー 辞書||ショクヒンカガク -- ジショ
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