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酵素の利用

長谷川忠男〔等〕著. -- 地人書館, 1975. -- (食品酵素高分子学概論 ; 下). <TW60160197>

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長谷川忠男〔等〕著. -- 地人書館, 1975. -- (食品酵素高分子学概論 ; 下). <TW60160197>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.55/SHO	903165332				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.55/SHO
資料ID	903165332
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	酵素の利用 / 長谷川忠男〔等〕著コウソノリヨウ
出版・頒布事項	東京 : 地人書館 , 1975
形態事項	205p ; 22cm
書誌構造リンク	食品酵素高分子学概論\|\|ショクヒンコウソコウブンシガクガイロン <TW60013159> 下//b
注記	監修:長谷川忠男,相沢孝亮,片岡栄子
学情ID	BN02588634
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	長谷川, 忠男(1931-)\|\|ハセガワ, タダオ <AU50006102>
分類標目	NDC6:498.55
分類標目	科学技術 NDLC:PC25
分類標目	科学技術 NDLC:PA411
件名標目等	酵素\|\|コウソ

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