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食品の安全性評価

粟飯原景昭, 内山充編著. -- 学会出版センター, 1983. <TW60014003>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第2室 498.55/SHO 106477232 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/SHO
資料ID 106477232
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全性評価 / 粟飯原景昭, 内山充編著
ショクヒン ノ アンゼンセイ ヒョウカ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1983.6
形態事項 viii, 311p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4762263680
注記 各章末:参考文献
学情ID BN02637037
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 粟飯原, 景昭(1927-)||アイバラ, カゲアキ <AU50002897>
著者標目リンク 内山, 充(1930-)||ウチヤマ, ミツル <AU60080949>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ
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