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味噌と五十年

茂木正利著. -- 茂木正利, 1981. <TW60088114>

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茂木正利著. -- 茂木正利, 1981. <TW60088114>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	588.69/MOG/M	901158190				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	588.69/MOG/M
資料ID	901158190
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	味噌と五十年 / 茂木正利著ミソトゴジュウネン
出版・頒布事項	野田 : 茂木正利 , 1981.10
形態事項	232p ; 22cm
注記	参考文献:p21,160〜161
学情ID	BN02692498
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	茂木,正利\|\|モギ, マサトシ <AU60043726>
分類標目	食品工業 NDC8:588.6
分類標目	経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等	味噌\|\|ミソ
件名標目等	醤油\|\|ショウユ

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