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大豆食品

渡辺篤二, 海老根英雄, 太田輝夫共著. -- 光琳書院, 1971. <TW60064474>

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渡辺篤二, 海老根英雄, 太田輝夫共著. -- 光琳書院, 1971. <TW60064474>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	619.6/WAT/D	901135528				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	619.6/WAT/D
資料ID	901135528
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	大豆食品 / 渡辺篤二, 海老根英雄, 太田輝夫共著ダイズショクヒン
出版・頒布事項	東京 : 光琳書院 , 1971.3
形態事項	13, 270p ; 22cm
注記	参考文献: 章末
注記	初版初刷は前付頁数表記なし
学情ID	BN02693708
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	渡辺, 篤二(1917-)\|\|ワタナベ, トクジ <AU50027412>
著者標目リンク	海老根, 英雄(1921-)\|\|エビネ, ヒデオ <AU60088121>
著者標目リンク	太田, 輝夫(1926-)\|\|オオタ, テルオ <AU60032725>
分類標目	農産製造 NDC8:619.6
分類標目	科学技術 NDLC:RB211
分類標目	科学技術 NDLC:PC61
件名標目等	大豆\|\|ダイズ

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