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神戸学院大学図書館

食肉・肉製品ハンドブック

橋本吉雄[ほか]編集. -- 朝倉書店, 1963. <BB00070345>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 648.2/SHO 901755283 禁帯出 0件
0002 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 648.2/SHO 106273216 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 648.2/SHO
資料ID 901755283
禁帯出区分 禁帯出3
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 648.2/SHO
資料ID 106273216
禁帯出区分 禁帯出6
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食肉・肉製品ハンドブック / 橋本吉雄[ほか]編集
ショクニク ニク セイヒン ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1963.8
形態事項 16, 670, 28p, 図版1枚 ; 22cm
注記 編集者代表 木塚静雄--奥付
学情ID BN02740218
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 橋本, 吉雄||ハシモト, ヨシオ <AU60055116>
著者標目リンク 木塚, 静雄||キヅカ, シズオ <AU70018579>
分類標目 NDC6:648.2
分類標目 科学技術 NDLC:PC81
件名標目等 肉・肉製品||ニク・ニクセイヒン