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神戸学院大学図書館

食卓を脅かす食品照射

トニー・ウェブ〔ほか〕著 ; 浜谷喜美子,久保田裕子訳. -- 三一書房, 1988. <TW60162740>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 498.54/WEB/S 903189512 0件
0002 有瀬館 本館5階第2室 498.54/WEB/S 106476006 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 498.54/WEB/S
資料ID 903189512
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.54/WEB/S
資料ID 106476006
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食卓を脅かす食品照射 / トニー・ウェブ〔ほか〕著 ; 浜谷喜美子,久保田裕子訳
ショクタク オ オビヤカス ショクヒン ショウシャ
出版・頒布事項 東京 : 三一書房 , 1988.12
形態事項 267p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4380882292
その他の標題 原タイトル:Food irradiation : who wants it?
注記 食品照射関連年表:p252〜257
学情ID BN0289470X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Webb, Tony <AU60089803>
著者標目リンク 浜谷, 喜美子 (1943-)||ハマタニ, キミコ <AU50010089>
著者標目リンク 久保田, 裕子 (1949-)||クボタ, ヒロコ <AU60089804>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 放射線殺菌||ホウシャセンサッキン
件名標目等 食品保存||ショクヒンホゾン
件名標目等 食品と放射線||ショクヒントホウシャセン
件名標目等 放射線殺菌||ホウシャセンサッキン