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食品微生物学 : 食品衛生の立場から

医歯薬出版, 1976. <TW60013951>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.55/SHO 900198920 帯出可 0件
0002 有瀬館 本館5階第2室 498.55/SHO 106265631 0件
0003 有瀬館 本館5階第2室 498.55/SHO 106461842 0件
0004 有瀬館 本館5階第2室 498.55/SHO 106477621 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.55/SHO
資料ID 900198920
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/SHO
資料ID 106265631
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/SHO
資料ID 106461842
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第2室
請求記号 498.55/SHO
資料ID 106477621
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品微生物学 : 食品衛生の立場から
ショクヒン ビセイブツガク : ショクヒン エイセイ ノ タチバ カラ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1976.5
形態事項 xviii, 440p : 挿図 ; 27cm
注記 監修: 相磯和嘉
学情ID BN02921267
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 相磯, 和嘉 (1909-)||アイソ, カズヨシ <AU60009454>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 微生物学||ビセイブツガク
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