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外食産業の競争戦略 : 事例にみる価格戦争から未来戦略まで

浅井慶三郎, 沢田藤司之著. -- ビジネス社, 1988. <TW60089656>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 673.9/ASA/G 900713888 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 673.9/ASA/G
資料ID 900713888
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 外食産業の競争戦略 : 事例にみる価格戦争から未来戦略まで / 浅井慶三郎, 沢田藤司之著
ガイショク サンギョウ ノ キョウソウ センリャク : ジレイ ニ ミル カカク センソウ カラ ミライ センリャク マデ
出版・頒布事項 東京 : ビジネス社 , 1988.5
形態事項 224p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4828403558
学情ID BN02985124
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 浅井, 慶三郎||アサイ, ケイザブロウ <AU60050641>
著者標目リンク 沢田, 藤司之(1943-)||サワダ, トシユキ <AU60050642>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 料理店||リョウリテン
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