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水産食品学

野中順三九[ほか]共著. -- 新版. -- 恒星社厚生閣, 1976. <TW60065406>

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野中順三九[ほか]共著. -- 新版. -- 恒星社厚生閣, 1976. <TW60065406>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	667/SHI	901202923				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	667/SHI
資料ID	901202923
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	水産食品学 / 野中順三九[ほか]共著スイサンショクヒンガク
版事項	新版
出版・頒布事項	東京 : 恒星社厚生閣 , 1976
形態事項	298p ; 22cm
注記	各章末:文献
学情ID	BN03416306
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	野中, 順三九(1916-)\|\|ノナカ, ジュンサク <AU60033180>
分類標目	NDC7:667
分類標目	科学技術 NDLC:PC91
件名標目等	水産製造\|\|スイサンセイゾウ

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