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中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化
マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳. -- 原書房, 1989. <TW00042247>
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中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化
マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳. -- 原書房, 1989. <TW00042247>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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全て
有瀬館
ポーアイ館
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
ポーアイ館
2階西
383.8/COS/C
961085917
0件
0002
有瀬館
新館2階B
383.8/COS/C
197235186
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
ポーアイ館
配置場所
2階西
請求記号
383.8/COS/C
資料ID
961085917
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
新館2階B
請求記号
383.8/COS/C
資料ID
197235186
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
中世の饗宴 : ヨーロッパ中世と食の文化 / マドレーヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子, 平野加代子訳
チュウセイ ノ キョウエン : ヨーロッパ チュウセイ ト ショク ノ ブンカ
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 1989.5
形態事項
211, viiip ; 21cm
巻号情報
ISBN
4562020261
その他の標題
原タイトル:Fabulous feasts : medieval cookery and ceremony
注記
Fabulous feasts : medieval cookery and ceremony (George Braziller, c1976)の翻訳
学情ID
BN03494365
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Cosman, Madeleine Pelner <AU50030560>
著者標目リンク
加藤, 恭子(1929-)||カトウ, キョウコ <AU50022300> 訳
著者標目リンク
平野, 加代子(1944-)||ヒラノ, カヨコ <AU50030559> 訳
分類標目
ヨーロッパ史.西洋史 NDC8:230.4
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等
西洋史 -- 中世||セイヨウシ -- チュウセイ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 -- 中世||ショクセイカツ -- ヨーロッパ -- レキシ -- チュウセイ
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平野, 加代子(1944-)
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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