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フランス菓子のおいしさの秘密

吉田菊次郎著. -- 草思社, 1987. <TW60091001>

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吉田菊次郎著. -- 草思社, 1987. <TW60091001>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	596.6/YOS/F	900370814				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	596.6/YOS/F
資料ID	900370814
禁帯出区分	4
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

フランス菓子のおいしさの秘密 / 吉田菊次郎著
フランスガシノオイシサノヒミツ

出版・頒布事項

東京 : 草思社 , 1987.9

形態事項

222p ; 20cm

巻号情報

ISBN	479420289X

学情ID

BN0354140X

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

吉田, 菊次郎(1944-)||ヨシダ, キクジロウ <AU60053958>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.6

分類標目

社会・労働 NDLC:EF27

件名標目等

菓子||カシ

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