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化学基礎食品学実験

鈴木雅子[ほか]共著. -- 三共出版, 1979. <TW60014062>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.55/SUZ/K 901045544 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.55/SUZ/K
資料ID 901045544
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 化学基礎食品学実験 / 鈴木雅子[ほか]共著
カガク キソ ショクヒンガク ジッケン
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 1979.5
形態事項 135p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782701292
学情ID BN04109674
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 雅子(1939-)||スズキ, マサコ <AU60009509>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学 ーー 実験||ショクヒンカガク -- ジッケン
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