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神戸学院大学図書館

乾物入門

蔀一義著. -- 増補改訂版. -- 日本食糧新聞社, 1984. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <TW60064485>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 619/SHI/K 901135412 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 619/SHI/K
資料ID 901135412
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 乾物入門 / 蔀一義著
カンブツ ニュウモン
版事項 増補改訂版
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 1984.8
形態事項 255p ; 18cm
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <TW00003478>//a
注記 発売:日本セルフサービス協会
注記 参考文献:p251〜255
学情ID BN04203253
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 蔀, 一義
シトミ, カズヨシ <>
分類標目 農産製造 NDC8:619
分類標目 経済・産業 NDLC:DM298
件名標目等 乾物||カンブツ