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デンプンハンドブック

二国二郎編集. -- 朝倉書店, 1961. <TW60111239>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	588.2036/DEN	901752855	禁帯出			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	588.2036/DEN
資料ID	901752855
禁帯出区分	禁帯出5
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	デンプンハンドブック / 二国二郎編集デンプンハンドブック
出版・頒布事項	東京 : 朝倉書店 , 1961.1
形態事項	5, 731p ; 22cm
注記	資料編: 人名索引, 事項索引, 資料編会社名索引
注記	参考文献: 各頁下にあり
学情ID	BN04280822
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	二国, 二郎(1905-)\|\|ニクニ, ジロウ <AU60055466> 編集
分類標目	食品工業 NDC8:588.2
分類標目	食品工業 NDC9:588.2
件名標目等	澱粉\|\|デンプン

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