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神戸学院大学図書館

つくってみよう加工食品

仲尾玲子,中川裕子著. -- 学文社, 1989. <TW60088029>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 588/NAK/T 900374218 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 588/NAK/T
資料ID 900374218
禁帯出区分 8
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 つくってみよう加工食品 / 仲尾玲子,中川裕子著
ツクッテ ミヨウ カコウ ショクヒン
出版・頒布事項 東京 : 学文社 , 1989.11
形態事項 108p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4762003425
学情ID BN04315825
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 仲尾, 玲子||ナカオ, レイコ <AU60043642>
著者標目リンク 中川, 裕子||ナカガワ, ユウコ <AU60043643>
分類標目 食品工業 NDC8:588
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ