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随想美味求真
薄井恭一著. -- 春秋社, 1983. -- (食文化シリーズ ; 2). <BB00146017>
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所蔵一覧
1件~2件(全2件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
本館5階第4室
596.04/USU/Z
106514944
0件
0002
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
596.04/USU/Z
106514951
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
本館5階第4室
請求記号
596.04/USU/Z
資料ID
106514944
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
596.04/USU/Z
資料ID
106514951
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
随想美味求真 / 薄井恭一著
ズイソウ ビミ キュウシン
出版・頒布事項
東京 : 春秋社 , 1983.11
形態事項
242p ; 20cm
書誌構造リンク
食文化シリーズ||ショクブンカ シリーズ <TW00097111> 2//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:美味求真 : 随想
ビミ キュウシン : ズイソウ
学情ID
BN04422836
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
薄井, 恭一||ウスイ, キョウイチ <AU60051726>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.04
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
食物||ショクモツ
件名標目等
料理||リョウリ
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