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料理名言辞典

平野雅章編. -- 東京堂出版, 1983. <TW60102558>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B1 A 500 900605558 0件
0002 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596/RYO 106270321 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 500
資料ID 900605558
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596/RYO
資料ID 106270321
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理名言辞典 / 平野雅章編
リョウリ メイゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 1983.6
形態事項 9, 346p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4490101694
注記 付:参考文献
学情ID BN05794177
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 雅章(1931-)||ヒラノ, マサアキ <AU50060739>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ
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