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神戸学院大学図書館

世界の調理道具実用百科

スーザン・キャンベル著 ; 加藤信一郎監訳. -- 柴田書店, 1982. <TW60091820>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 596.9/CAM/S 901203357 0件
0002 有瀬館 本館5階第4室 596.9/CAM/S 106270116 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 596.9/CAM/S
資料ID 901203357
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.9/CAM/S
資料ID 106270116
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 世界の調理道具実用百科 / スーザン・キャンベル著 ; 加藤信一郎監訳
セカイ ノ チョウリ ドウグ ジツヨウ ヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1982.5
形態事項 299p ; 27cm
その他の標題 原タイトル:The cook's companion
注記 訳:中尾洋一,桜井方子
学情ID BN05952187
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Campbell, Susan, 1931- <AU60105469>
著者標目リンク 加藤, 信一郎 (1951-)||カトウ, シンイチロウ <AU60105468>
著者標目リンク 中尾, 洋一||ナカオ, ヨウイチ <AU60036800>
著者標目リンク 桜井, 方子
サクライ, マサコ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.9
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 調理用機器||チョウリヨウキキ