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近代日本糖業史

糖業協会編 ; 上巻, 下巻. -- 勁草書房, 1962. <TW60164283>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 上巻 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 588.1/KIN 941333090 0件
No. 0001
巻号 上巻
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 588.1/KIN
資料ID 941333090
禁帯出区分 0
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 近代日本糖業史 / 糖業協会編
キンダイ ニホン トウギョウシ
出版・頒布事項 東京 : 勁草書房 , 1962.12-1997.4
形態事項 2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 上巻
ISBN 4326500492
巻号情報
巻次等 下巻
ISBN 4326501286
注記 執筆: 服部一馬
学情ID BN06294839
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 糖業協会||トウギョウ キョウカイ <AU60090370>
著者標目リンク 服部, 一馬(1918-)||ハットリ, カズマ <AU50005454>
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
分類標目 経済・産業 NDLC:DL684
件名標目等 砂糖||サトウ
件名標目等 製糖 -- 歴史||セイトウ -- レキシ
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