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食品・栄養学基礎実験-25

大西正三編集 ; 大崎規矩夫[ほか]著. -- 医歯薬出版, 1979. -- (精選実験-25シリーズ). <TW60013968>
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食品・栄養学基礎実験-25

大西正三編集 ; 大崎規矩夫[ほか]著. -- 医歯薬出版, 1979. -- (精選実験-25シリーズ). <TW60013968>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.55/SHO 900196261 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.55/SHO
資料ID 900196261
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品・栄養学基礎実験-25 / 大西正三編集 ; 大崎規矩夫[ほか]著
ショクヒン・エイヨウガク キソ ジッケン 25
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1979.3
形態事項 131p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4263701461
書誌構造リンク 精選実験-25シリーズ||セイセン ジッケン 25 シリーズ <TW60013155>//a
学情ID BN06878884
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大西, 正三(1912-)||オオニシ, ショウゾウ <AU60009463>
著者標目リンク 大崎, 規矩夫||オオサキ, キクオ <AU60009464>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
件名標目等 食品化学 ーー 実験||ショクヒンカガク -- ジッケン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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