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神戸学院大学図書館

食品添加物の使用法

岡村一弘著. -- 全面改訂第6版. -- 食品と科学社, 1980. <TW60014032>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 498.519/OKA/S 901176026 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 498.519/OKA/S
資料ID 901176026
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物の使用法 / 岡村一弘著
ショクヒン テンカブツ ノ シヨウホウ
版事項 全面改訂第6版
出版・頒布事項 大阪 : 食品と科学社 , 1980
形態事項 422 p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4879940399
学情ID BN06935387
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡村, 一弘(1926〜 )
オカムラ, カズヒロ <>