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旬 : 日本の味

柳原敏雄著. -- 創拓社, 1986. <TW60089673>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 596.11/YAN/S 901031417 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 596.11/YAN/S
資料ID 901031417
禁帯出区分 7
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 旬 : 日本の味 / 柳原敏雄著
シュン : ニホン ノ アジ
出版・頒布事項 東京 : 創拓社 , 1986.10
形態事項 253p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4871380564
学情ID BN07183185
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柳原, 敏雄(1912-1991)||ヤナギハラ, トシオ <AU60051832>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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