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スパイスの話

斎藤浩著. -- 改訂版. -- 柴田書店, 1981. -- (味覚選書). <TW60088110>
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斎藤浩著. -- 改訂版. -- 柴田書店, 1981. -- (味覚選書). <TW60088110>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 588.7/SAI/S 901194969 0件
0002 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 588.7/SAI/S 106514777 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 588.7/SAI/S
資料ID 901194969
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 588.7/SAI/S
資料ID 106514777
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 スパイスの話 / 斎藤浩著
スパイス ノ ハナシ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1981.8
形態事項 286p ; 19cm
書誌構造リンク 味覚選書||ミカク センショ <TW60088189>//a
学情ID BN07195479
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 浩(1928-)||サイトウ, ユタカ <AU50037670>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 科学技術 NDLC:RB155
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
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