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運鈍根 : 井上梅女聞き書き

井上梅述 ; 扇谷正造編. -- 産業能率短期大学出版部, 1971. <TW60103237>

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運鈍根 : 井上梅女聞き書き

井上梅述 ; 扇谷正造編. -- 産業能率短期大学出版部, 1971. <TW60103237>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館B1 A	500	900387973				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館B1 A
請求記号	500
資料ID	900387973
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	運鈍根 : 井上梅女聞き書き / 井上梅述 ; 扇谷正造編ウンドンコン : イノウエウメジョキキガキ
出版・頒布事項	東京 : 産業能率短期大学出版部 , 1971
形態事項	229p ; 19cm
注記	昭和39年5月号-昭和40年5月号『あまカラ』誌に連載されたもの
注記	肖像あり
学情ID	BN07224861
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	井上, 梅イノウエ, ウメ <>
著者標目リンク	扇谷, 正造(1913-1992)\|\|オウギヤ, ショウゾウ <AU50029927>
分類標目	NDC6:596.1
分類標目	食品．料理 NDC8:596.21
分類標目	社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等	料理\|\|リョウリ

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