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神戸学院大学図書館

衛生

辰濃隆監修. -- エムティ出版, 1988. -- (実践講座学校給食 ; 第7巻). <TW60182204>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階A 374.94/JIS/7 903314747 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階A
請求記号 374.94/JIS/7
資料ID 903314747
禁帯出区分 7
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 衛生 / 辰濃隆監修
エイセイ
出版・頒布事項 東京 : エムティ出版 , 1988.11
形態事項 190p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4896141113
書誌構造リンク 実践講座学校給食||ジッセン コウザ ガッコウ キュウショク <TW00087393> 第7巻//b
注記 執筆:尾藤朋子
注記 参考文献:p189〜190
学情ID BN07413955
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 尾藤, 朋子||ビトウ, トモコ <AU60097932>
著者標目リンク 辰濃, 隆||タツノ, タカシ <AU60097933>
分類標目 学校経営・管理.学校保健 NDC8:374.94
分類標目 教育 NDLC:FC17
分類標目 社会・労働 NDLC:EG261
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 学校給食||ガッコウキュウショク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ