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健康食とうふ

津村喬〔ほか〕共著. -- 農山漁村文化協会, 1984. -- (手づくり日本食シリーズ). <TW60089928>

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津村喬〔ほか〕共著. -- 農山漁村文化協会, 1984. -- (手づくり日本食シリーズ). <TW60089928>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	596.2/TSU/K	901203593				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	596.2/TSU/K
資料ID	901203593
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

健康食とうふ / 津村喬〔ほか〕共著
ケンコウショクトウフ

出版・頒布事項

東京 : 農山漁村文化協会 , 1984.2

形態事項

233p ; 19cm

巻号情報

ISBN	4540830562

書誌構造リンク

手づくり日本食シリーズ||テズクリニホンショクシリーズ <TW60089992>//a

学情ID

BN07605912

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

津村, 喬(1948-)||ツムラ, タカシ <AU50033451>

分類標目

食品．料理 NDC8:596.3

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