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食品,食品添加物

糸川嘉則責任編集. -- 地人書館, 1992. -- (毒性試験講座 / 福田英臣 [ほか] 総編集 ; 16). <TW00006840>
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食品,食品添加物

糸川嘉則責任編集. -- 地人書館, 1992. -- (毒性試験講座 / 福田英臣 [ほか] 総編集 ; 16). <TW00006840>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 491.59/DOK/16 902109610 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 491.59/DOK/16
資料ID 902109610
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品,食品添加物 / 糸川嘉則責任編集
ショクヒン ショクヒン テンカブツ
出版・頒布事項 東京 : 地人書館 , 1992.6
形態事項 iv, 245p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4805203366
書誌構造リンク 毒性試験講座 / 福田英臣 [ほか] 総編集||ドクセイ シケン コウザ <TW00007044> 16//b
その他の標題 奥付タイトル:Principles for safety evaluation of foods and food-additives
注記 執筆者:糸川嘉則ほか
学情ID BN07730834
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 糸川, 嘉則(1933-)||イトカワ, ヨシノリ <AU50004397> 責任編集
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 基礎医学 NDC8:491.59
件名標目等 毒物学||ドクブツガク
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
件名標目等 有毒動物||ユウドクドウブツ
件名標目等 誘導植物||ユウドクショクブツ
件名標目等 Food Additives
件名標目等 Food Analysis
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