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冷凍食品衛生管理読本

高橋泰二著. -- 中央法規出版, 1978. <TW60014065>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.55/TAK/R	901045667	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.55/TAK/R
資料ID	901045667
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	冷凍食品衛生管理読本 / 高橋泰二著レイトウショクヒンエイセイカンリドクホン
出版・頒布事項	東京 : 中央法規出版 , 1978.8
形態事項	188p ; 21cm
注記	参考文献:p188
学情ID	BN07960630
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	高橋, 泰二(1926-)\|\|タカハシ, タイジ <AU50044879>
分類標目	NDC6:498.55
分類標目	科学技術 NDLC:SC186
分類標目	科学技術 NDLC:PC111
件名標目等	冷凍食品\|\|レイトウショクヒン

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