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食品工業の洗浄と殺菌

辻薦[ほか]編集・執筆. -- 衛生技術会, 1979. <TW60014035>

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食品工業の洗浄と殺菌

辻薦[ほか]編集・執筆. -- 衛生技術会, 1979. <TW60014035>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.55/SHO	901044820	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.55/SHO
資料ID	901044820
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	食品工業の洗浄と殺菌 / 辻薦[ほか]編集・執筆ショクヒンコウギョウノセンジョウトサッキン
出版・頒布事項	東京 : 衛生技術会 , 1979
形態事項	459p ; 27cm
学情ID	BN08079495
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	辻, 薦(1917-)\|\|ツジ, ススム <AU50030059>

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