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日常食品のための四訂食品成分表

門倉芳枝〔ほか〕編著. -- 改訂版. -- 中教出版, 1990. <TW60013599>
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日常食品のための四訂食品成分表

門倉芳枝〔ほか〕編著. -- 改訂版. -- 中教出版, 1990. <TW60013599>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.55/NIC 901549486 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.55/NIC
資料ID 901549486
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日常食品のための四訂食品成分表 / 門倉芳枝〔ほか〕編著
ニチジョウ ショクヒン ノ タメノ ヨンテイ ショクヒン セイブンヒョウ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 中教出版 , 1990.4
形態事項 247p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4483001213
注記 科学技術庁資源調査会編「四訂日本食品標準成分表」準拠 第四次改訂「日本人の栄養所要量」(厚生省)による新資料掲載
学情ID BN08372365
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 門倉, 芳枝(1931-)||カドクラ, ヨシエ <AU60009331>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 栄養||エイヨウ
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