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食事のコーディネイトのための主食・主菜・副菜料理成分表

針谷順子編著. -- 群羊社, 1992. <TW00009026>
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針谷順子編著. -- 群羊社, 1992. <TW00009026>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.55/HAR/S 900156609 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.55/HAR/S
資料ID 900156609
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食事のコーディネイトのための主食・主菜・副菜料理成分表 / 針谷順子編著
ショクジ ノ コーディネイト ノ タメ ノ シュショク シュサイ フクサイ リョウリ セイブンヒョウ
出版・頒布事項 東京 : 群羊社 , 1992.11
形態事項 223p ; 15×21cm
巻号情報
ISBN 4906182240
その他の標題 奥付タイトル:主食・主菜・副菜料理成分表 : 食事のコーディネイトのための
シュショク シュサイ フクサイ リョウリ セイブンヒョウ : ショクジ ノ コーディネイト ノ タメ ノ
注記 監修:足立己幸
学情ID BN08474580
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 針谷, 順子||ハリガイ, ヨリコ <AU50008745>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 NDC7:498.55
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
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