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食品の加工・貯蔵・包装

浅利喬泰[ほか]共著. -- 改訂. -- 家政教育社, 1975. <TW60150989>

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浅利喬泰[ほか]共著. -- 改訂. -- 家政教育社, 1975. <TW60150989>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	588.8/SHO	903090511				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	588.8/SHO
資料ID	903090511
禁帯出区分	1
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	食品の加工・貯蔵・包装 / 浅利喬泰[ほか]共著ショクヒンノカコウチョゾウホウソウ
版事項	改訂
出版・頒布事項	東京 : 家政教育社 , 1975.4
形態事項	303p ; 22cm
注記	1977.4は304p
学情ID	BN08601473
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	浅利, 喬泰\|\|アサリ, タカヤス <AU60084899>
分類標目	NDC6:588.8
分類標目	科学技術 NDLC:PC111
件名標目等	食品貯蔵\|\|ショクヒンチョゾウ
件名標目等	食品包装\|\|ショクヒンホウソウ
件名標目等	食品工業\|\|ショクヒンコウギョウ

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