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食品工業総合事典

日本食品工業学会編. -- 第2版. -- 光淋書院, 1988. <TW60180180>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 588.03/SHO 903305967 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 588.03/SHO
資料ID 903305967
禁帯出区分 禁帯出7
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工業総合事典 / 日本食品工業学会編
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 光淋書院 , 1988.3
形態事項 1104p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4771288011
学情ID BN08645446
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品工業学会||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ <AU00034309>
分類標目 食品工業 NDC8:588.033
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