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外食産業入門 : 21世紀の食生活の担い手 : 外食産業の現状と今後の展望

農林水産省食品流通局外食産業室編. -- 日本食糧新聞社, 1993. <TW00061074>

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外食産業入門 : 21世紀の食生活の担い手 : 外食産業の現状と今後の展望

農林水産省食品流通局外食産業室編. -- 日本食糧新聞社, 1993. <TW00061074>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館2階B	673.9/GAI	941010434	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館2階B
請求記号	673.9/GAI
資料ID	941010434
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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標題および責任表示	外食産業入門 : 21世紀の食生活の担い手 : 外食産業の現状と今後の展望 / 農林水産省食品流通局外食産業室編ガイショクサンギョウニュウモン : 21セイキノショクセイカツノニナイテ : ガイショクサンギョウノゲンジョウトコンゴノテンボウ
出版・頒布事項	東京 : 日本食糧新聞社 , 1993.1
形態事項	304p ; 21cm
注記	外食産業関係史:p286〜295
学情ID	BN08719280
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	農林水産省食品流通局外食産業室\|\|ノウリンスイサンショウショクヒンリュウツウキョクガイショクサンギョウシツ <AU50014915> 編
分類標目	商業経営．商店 NDC8:673.9
件名標目等	飲食店\|\|インショクテン

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