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食べ物と衛生 : 食べ物の安全衛生

出版科学総合研究所, 1983. -- (最新実践栄養学講座 / 実践栄養科学研究所編 ; 第10巻, 第11巻). <TW60055706>

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食べ物と衛生 : 食べ物の安全衛生

出版科学総合研究所, 1983. -- (最新実践栄養学講座 / 実践栄養科学研究所編 ; 第10巻, 第11巻). <TW60055706>

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.53/SAI/11	901175159				0件
0002		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	498.53/SAI/11	106478277				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.53/SAI/11
資料ID	901175159
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	498.53/SAI/11
資料ID	106478277
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	食べ物と衛生 : 食べ物の安全衛生タベモノトエイセイ : タベモノノアンゼンエイセイ
出版・頒布事項	東京 : 出版科学総合研究所 , 1983.10
形態事項	151p ; 30cm
書誌構造リンク	最新実践栄養学講座 / 実践栄養科学研究所編\|\|サイシンジッセンエイヨウガクコウザ <TW60055705> 第10巻, 第11巻//b
その他の標題	標題紙タイトル:食べ物と衛生 : 食べ物の安全管理タベモノトエイセイ : タベモノノアンゼンカンリ
注記	叢書の巻号表示: 1985.7発行の第4版(刷)には第11巻とあり
学情ID	BN08723798
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	実践栄養科学研究所ジッセンエイヨウカガクケンキュウジョ <>
分類標目	NDC6:498.53
件名標目等	栄養\|\|エイヨウ

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