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神戸学院大学図書館

調理実習

楠喜久子,江上一子,吉岡慶子著. -- 講談社, 1977. <TW60089947>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 596.2/KUS/C 901203258 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 596.2/KUS/C
資料ID 901203258
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 調理実習 / 楠喜久子,江上一子,吉岡慶子著
チョウリ ジッシュウ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1977.4
形態事項 223p ; 26cm
注記 参考書:p.223
学情ID BN08724724
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 楠, 喜久子||クスノキ, キクコ <AU60043995>
著者標目リンク 江上, 一子||エガミ, カズコ <AU60044521>
著者標目リンク 吉岡, 慶子||ヨシオカ, ケイコ <AU60044522>
分類標目 NDC6:596.4
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ