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食品工業総合事典
日本食品工業学会編. -- 新版. -- 光淋, 1993. <TW00036188>
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所蔵一覧
1件~3件(全3件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
588.03/SHO
901752558
禁帯出
0件
0002
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
588.03/SHO
941075921
禁帯出
0件
0003
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
588.03/SHO
106269486
禁帯出
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
588.03/SHO
資料ID
901752558
禁帯出区分
禁帯出8
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
588.03/SHO
資料ID
941075921
禁帯出区分
禁帯出1
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0003
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
588.03/SHO
資料ID
106269486
禁帯出区分
禁帯出6
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食品工業総合事典 / 日本食品工業学会編
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
版事項
新版
出版・頒布事項
東京 : 光淋 , 1993.4
形態事項
1467p ; 27cm
巻号情報
ISBN
4771293023
その他の標題
その他のタイトル:食品工業総合事典
ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
その他の標題
異なりアクセスタイトル:新版食品工業総合事典
シンパン ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
注記
和文・欧文索引: p1371-1467
学情ID
BN08995710
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本食品工業学会||ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ <AU00034309>
分類標目
食品工業 NDC8:588.033
件名標目等
食品工業 -- 辞書||ショクヒンコウギョウ -- ジショ
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