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神戸学院大学図書館

ミート・ミート : meet meat mook

[日本食肉消費総合センター編]. -- 日本食肉消費総合センター, 1992. -- (食肉の栄養成分と調理による変化). <TW00007449>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 596.2/MIT 901203265 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 596.2/MIT
資料ID 901203265
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ミート・ミート : meet meat mook / [日本食肉消費総合センター編]
ミート ミート
出版・頒布事項 東京 : 日本食肉消費総合センター , [1992]
形態事項 136p ; 30cm
書誌構造リンク 食肉の栄養成分と調理による変化||ショクニク ノ エイヨウ セイブン ト チョウリ ニ ヨル ヘンカ <BB00442637>//a
注記 出版年の表示がなく背表紙に平成4年度とあり
注記 平成4年度食肉消費改善総合対策事業
学情ID BN0904590X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食肉消費総合センター||ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター <AU50007258>