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新給食管理

吉川周子 [ほか] 著. -- 改稿版. -- 医歯薬出版, 1986. <TW60014264>
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吉川周子 [ほか] 著. -- 改稿版. -- 医歯薬出版, 1986. <TW60014264>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫（本館5階移 498.59/SHI 901176828 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫（本館5階移
請求記号 498.59/SHI
資料ID 901176828
禁帯出区分 帯出可8
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新給食管理 / 吉川周子 [ほか] 著
シン キュウショク カンリ
版事項 改稿版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1986.2
形態事項 230p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4263700775
学情ID BN09074715
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉川, 周子||ヨシカワ, シュウコ <AU60098490>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク
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