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油脂製品の知識

安田耕作[ほか]著. -- 新版. -- 幸書房, 1993. <TW00060498>
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安田耕作[ほか]著. -- 新版. -- 幸書房, 1993. <TW00060498>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階南電動 576/YUS 941013121 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階南電動
請求記号 576/YUS
資料ID 941013121
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 油脂製品の知識 / 安田耕作[ほか]著
ユシ セイヒン ノ チシキ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1993.2
形態事項 xi, 308p ; 19cm
巻号情報
ISBN 478210118X
学情ID BN09131207
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安田, 耕作||ヤスダ, コウサク <AU50003190>
分類標目 油脂類 NDC8:576
件名標目等 油脂||ユシ
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