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コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源

ラルフ・S.ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳. -- 同文舘出版, 1993. <TW00042236>
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コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源

ラルフ・S.ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳. -- 同文舘出版, 1993. <TW00042236>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館2階B 382.26/HAT/K 941110554 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館2階B
請求記号 382.26/HAT/K
資料ID 941110554
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源 / ラルフ・S.ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳
コーヒー ト コーヒー ハウス : チュウセイ チュウトウ ニ オケル シャコウ インリョウ ノ キゲン
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 1993.7
形態事項 ix, 274p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4495858416
その他の標題 原タイトル:Coffee and coffeehouses : the origins of a social beverage in the medieval Near East
注記 参考文献: p259-265
学情ID BN09289992
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *Hattox, Ralph S. <AU50030545>
著者標目リンク 田村, 愛理(1949-)||タムラ, アイリ <AU50030544> 訳
著者標目リンク 斎藤, 富美子(1950-)||サイトウ, フミコ <AU50030543> 訳
分類標目 食品．料理 NDC8:596.7
分類標目 風俗史．民俗誌 NDC8:382.26
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.3
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
件名標目等 中近東 -- 風俗・習慣 -- 歴史||チュウキントウ -- フウゾク・シュウカン -- レキシ
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