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天然調味料

越智宏倫著. -- 光琳, 1993. -- (光琳テクノブックス ; 13). <TW00061915>

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越智宏倫著. -- 光琳, 1993. -- (光琳テクノブックス ; 13). <TW00061915>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	588.7/OCH/T	941016580	帯出可			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	588.7/OCH/T
資料ID	941016580
禁帯出区分	帯出可
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示

天然調味料 / 越智宏倫著
テンネンチョウミリョウ

出版・頒布事項

東京 : 光琳 , 1993.6

形態事項

231p ; 22cm

巻号情報

ISBN	477129304X

書誌構造リンク

光琳テクノブックス||コウリンテクノブックス <TW00005775> 13//a

学情ID

BN09422414

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

越智, 宏倫(1934-)||オチ, ヒロトモ <AU50015470>

分類標目

食品工業 NDC8:588.7

件名標目等

調味料||チョウミリョウ

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