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漬物屋さんが書いた漬物の本

鎌田政明著. -- 三水社, 1989. -- (Hands Book). <BB00097462>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 本館5階第4室 596.3/KAM/T 105048631 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 本館5階第4室
請求記号 596.3/KAM/T
資料ID 105048631
禁帯出区分 1
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 漬物屋さんが書いた漬物の本 / 鎌田政明著
ツケモノヤサン ガ カイタ ツケモノ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 三水社 , 1989.11
形態事項 200p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4915607399
書誌構造リンク Hands Book||Hands Book <TW60013133>//a
注記 付:参考文献
学情ID BN09792093
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鎌田, 政明
カマタ, マサアキ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 漬物||ツケモノ
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