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お菓子の歴史

守安正著. -- 増訂新版. -- 白水社, 1965. <TW60103230>

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守安正著. -- 増訂新版. -- 白水社, 1965. <TW60103230>

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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	新館B1 A	500	900387904				0件
0002		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	596.65/MOR/O	106420887				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	新館B1 A
請求記号	500
資料ID	900387904
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

No.	0002
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	596.65/MOR/O
資料ID	106420887
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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目次・あらすじ

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示	お菓子の歴史 / 守安正著オカシノレキシ
版事項	増訂新版
出版・頒布事項	東京 : 白水社 , 1965.11
形態事項	654p, 図版[1]枚 : 挿図 ; 20cm
注記	菓子発達年表: p641-654
学情ID	BN09947790
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	守安, 正(1901-1981)\|\|モリヤス, タダス <AU60051972>
分類標目	NDC6:596.6
件名標目等	菓子\|\|カシ

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