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生めん類の衛生規範

日本食品衛生協会, 1991. <BB00131898>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	619.39/NAM	106273728				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	619.39/NAM
資料ID	106273728
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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書誌詳細

標題および責任表示	生めん類の衛生規範ナマメンルイノエイセイキハン
出版・頒布事項	東京 : 日本食品衛生協会 , 1991.11
形態事項	137p ; 21cm
その他の標題	標題紙タイトル:Code of hygienic practice for fresh noodles
注記	監修: 厚生省生活衛生局食品保健課
学情ID	BN1016621X
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	日本食品衛生協会\|\|ニホンショクヒンエイセイキョウカイ <AU00034469>
分類標目	農産製造 NDC8:619.39
分類標目	政治・法律・行政 NDLC:AZ-566
件名標目等	食品衛生\|\|ショクヒンエイセイ
件名標目等	製麺\|\|セイメン

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