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食品

熊沢孝著. -- 日本経済新聞社, 1985. -- (日経産業シリーズ). <TW60161894>

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熊沢孝著. -- 日本経済新聞社, 1985. -- (日経産業シリーズ). <TW60161894>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	禁帯出区分	状態	返却予定日	予約
0001		有瀬館	B2第2書庫（本館5階移	588.09/KUM/S	903137438				0件


No.	0001
巻号
所蔵館	有瀬館
配置場所	B2第2書庫（本館5階移
請求記号	588.09/KUM/S
資料ID	903137438
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約	0件

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

食品 / 熊沢孝著
ショクヒン

出版・頒布事項

東京 : 日本経済新聞社 , 1985.9

形態事項

197p ; 19cm

巻号情報

ISBN	453203339X

書誌構造リンク

日経産業シリーズ||ニッケイサンギョウシリーズ <TW00074570>//a

注記

主な参考文献:p195-197

学情ID

BN10389917

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

熊沢, 孝(1946-)||クマザワ, タカシ <AU50040017>

分類標目

食品工業 NDC8:588.09

分類標目

経済・産業 NDLC:DL681

件名標目等

食品工業||ショクヒンコウギョウ

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