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食品
熊沢孝著. -- 日本経済新聞社, 1985. -- (日経産業シリーズ). <TW60161894>
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熊沢孝著. -- 日本経済新聞社, 1985. -- (日経産業シリーズ). <TW60161894>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
有瀬館
B2第2書庫(本館5階移
588.09/KUM/S
903137438
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
有瀬館
配置場所
B2第2書庫(本館5階移
請求記号
588.09/KUM/S
資料ID
903137438
禁帯出区分
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返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
食品 / 熊沢孝著
ショクヒン
出版・頒布事項
東京 : 日本経済新聞社 , 1985.9
形態事項
197p ; 19cm
巻号情報
ISBN
453203339X
書誌構造リンク
日経産業シリーズ||ニッケイ サンギョウ シリーズ <TW00074570>//a
注記
主な参考文献:p195-197
学情ID
BN10389917
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
熊沢, 孝(1946-)||クマザワ, タカシ <AU50040017>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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