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神戸学院大学図書館

魚貝図鑑

高久久著. -- 現代料理出版会, 19--. -- (実用魚貝全書 ; 第1巻). <BB00054623>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 B2第2書庫(本館5階移 596.3/JIT/1 901137416 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 B2第2書庫(本館5階移
請求記号 596.3/JIT/1
資料ID 901137416
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 魚貝図鑑 / 高久久著
ギョカイ ズカン
出版・頒布事項 東京 : 現代料理出版会 , 19--
形態事項 315p ; 27cm
書誌構造リンク 実用魚貝全書||ジツヨウ ギョカイ ゼンショ <BB00054605> 第1巻//b
注記 参考文献: p.297-299
注記 記述は第3刷(1980.3刊)による
学情ID BN10675552
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高久, 久
タカク, ヒサシ <>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(魚)||リョウリ(ウオ)