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竹内富貴子の食べ合わせ栄養学 : なぜ、とんかつにキャベツなのか

竹内富貴子著・監修. -- 法研, 1993. <TW00019031>
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竹内富貴子の食べ合わせ栄養学 : なぜ、とんかつにキャベツなのか

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 ﾎﾟｰｱｲ館 3階西 498.5/TAK/T 941012902 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 ﾎﾟｰｱｲ館
配置場所 3階西
請求記号 498.5/TAK/T
資料ID 941012902
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 竹内富貴子の食べ合わせ栄養学 : なぜ、とんかつにキャベツなのか / 竹内富貴子著・監修
タケウチ フキコ ノ タベアワセ エイヨウガク : ナゼ トンカツ ニ キャベツ ナノカ
出版・頒布事項 東京 : 法研 , 1993.3
形態事項 159p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4879540293
学情ID BN10807777
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 竹内, 富貴子||タケウチ, フキコ <AU50016510>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.1
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
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