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神戸学院大学図書館

魯山人の料理王国

北大路魯山人著. -- 新装復刻. -- 文化出版局, 1980. <TW60103235>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 有瀬館 新館B1 A 500 900388000 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 有瀬館
配置場所 新館B1 A
請求記号 500
資料ID 900388000
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 魯山人の料理王国 / 北大路魯山人著
ロサンジン ノ リョウリ オウコク
版事項 新装復刻
出版・頒布事項 東京 : 文化出版局 , 1980.2
形態事項 294p ; 20cm
注記 『春夏秋冬料理王国』(淡交新社昭和35年刊)の新装改題
注記 著者の肖像あり
注記 魯山人略歴: p292-293
学情ID BN10814069
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 北大路, 魯山人(1883-1959)||キタオオジ, ロサンジン <AU60052106>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ